Описание
Ножны меняют сценарий сильнее, чем размер. Клинок в чехле не обязан жить в кухонном блоке: он ложится в ящик стола, в рюкзак, в бардачок, в дачную сумку — туда, где деревянной подставки нет и не будет. Заодно решается вторая задача: рука не находит кромку вслепую, когда лезет в общий ящик за штопором.
Сто сорок миллиметров зубчатой кромки закрывают бытовой минимум — разломить батон, распустить сыровяленую колбасу, снять кожицу с помидора, поделить булку под бутерброд. Зубцы цепляют упругую оболочку, которую ровный клинок норовит продавить, и делают это без разделочной доски: на весу, на тарелке, на газете, если дело происходит на природе.
Кому не подойдёт: тому, кто ищет основной нож на доску. Короткая зубчатая кромка не шинкует и оставляет рваный след на всём, что плотнее хлеба, а на мясе даёт неровный срез. Есть и бытовое правило хранения: в чехол клинок убирают насухо — запертая в пластике влага делает со сталью то, чего не сделает открытая сушилка.
Отзывы
Отзывов пока нет.