Ножницы и прочее
Кухонные ножницы Tojiro и Suncraft справляются с птицей, зеленью и упаковкой, когда нож неудобен. Здесь же складные ножи Hatamoto — для пикника, рыбалки и повседневного кармана.
Показаны все (9)
-
25 680 ₽Складной нож Hatamoto HFK-2442
В складном ноже платят за подгонку: центровку клинка, отсутствие люфта, чистые накладки. Как проверить это руками и кому такая покупка избыточна.
-
15 720 ₽Складной нож Hatamoto HFK-2435
Ось — тот узел, которым складной нож живёт и умирает. Что он делает вне кухни, как его чистить и почему постоянная мойка ему противопоказана.
-
14 760 ₽Складной нож Hatamoto HFK-2436
Нож для еды вне кухни: хлеб, сыр, колбаса на привале. Складной формат едет в кармане, но требует мойки раскрытым и полной просушки перед складыванием.
-
14 280 ₽Складной нож Hatamoto HFK-2437
Карманный нож режет не еду, а картон, стяжки и скотч — и садится от них быстрее всего. Про частую правку и про то, почему им нельзя работать рычагом.
-
9 360 ₽Складной нож Hatamoto HFK-2459
Складной выигрывает у цельного только в переноске. Про манеру работы, при которой ось служит долго, и про задачи, где нужен фиксированный клинок.
-
8 400 ₽Складной нож Hatamoto HFK-2464
Ресурс складного ножа решает не сталь, а привычка сушить его раскрытым. Песок, соль и посудомойка убивают ось быстрее, чем любая рабочая нагрузка.
-
3 000 ₽Многофункциональные кухонные ножницы SUNCRAFT 256*88*14 мм нержавеющая сталь, ABS пластик. Япония
Крупные ножницы под силовую работу: длина лезвий и широкий развод дают рычаг там, где компактная модель проворачивается в руке и вязнет на хряще.
-
3 400 ₽Кухонные ножницы TOJIRO FC-424
Инструмент, который забирает у ножа грязную работу: хребет птицы, плавники, панцирь, жёсткая упаковка — всё, от чего кромка садится быстрее всего.
-
2 900 ₽Кухонные ножницы Tojiro Gracelove FC-419
Ножницы для повседневной мелочи, а не для силовой работы: зелень прямо над кастрюлей, бекон полосками, пергамент по форме, вскрытая пачка.