Описание
В складном ноже платят не за остроту — её при желании выводит любой камень. Платят за подгонку: как клинок встаёт в рукоять, стоит ли он по центру, не задевает ли накладки, есть ли качание в открытом положении. Разница между аккуратной и небрежной сборкой на витрине не видна и вылезает на втором месяце ежедневного ношения.
Проверяется это руками. Клинок открывается ровно, без закусывания и хруста; в открытом состоянии не шевелится ни вверх-вниз, ни вбок; в сложенном не касается стенок. Накладки без задиров и острых граней — рукоять, натирающая ладонь, перестаёт использоваться уже через неделю, каким бы удачным ни был клинок. Собранный точно нож ощущается единой деталью, а не стопкой пластин на винтах.
Для рабочей сумки, где инструмент теряют, забывают на объекте и режут им всё подряд, такая покупка избыточна: там уместнее расходный нож, которого не жалко. Не выручит она и на кухне — складная конструкция проигрывает цельной в жёсткости и в удобстве мойки независимо от уровня исполнения.
Отзывы
Отзывов пока нет.