Описание
Большой гриль почти никогда не убирают. Его выбирают за площадь и за возможность готовить на компанию, а платят за это тем, что перенести такой корпус в сарай или гараж — отдельная задача с помощником и свободным вечером. В итоге он остаётся на своём месте и в сезон, и в межсезонье, и всю зиму.
Отсюда два разных режима работы укрытия. В сезон это короткие паузы между готовками, где защищать нужно от дождя, пыли, пыльцы и птиц. В межсезонье — долгая консервация, и на первый план выходит другое: сырость, добравшаяся до бункера и электроники, лежащий на крышке снег и талая вода, которая к ночи снова становится льдом.
Перед длительной паузой имеет смысл потратить полчаса: вычистить камеру от жира и золы, освободить бункер от остатков топлива, дать корпусу полностью просохнуть — и только после этого закрывать. Чехол, надетый поверх сырости и нагара, консервирует не гриль, а процессы внутри него.
Отзывы
Отзывов пока нет.