Отруб "Брискет"

130,00

р.

Брискет – это отруб из грудных мышц, снятых с ребер. Эта мышца постоянно задействована в движении и составляет до 60% животного. За счет большого количества соединительных тканей данный отруб не подходит для стейков, но стал любимым для любителей приготовления по технологии low and slow. Так же данный отруб отлично подходит для изготовления колбас, пастрами и тушения.
Цена указана за 100 грамм. Вес упаковки от 2500 до 3000 грамм.

Не знаете что выбрать?

Оставьте заявку и с вами свяжется консультант.

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

+7 964 106 55 44
info@empireofsteakts.ru

1) г. Иркутск, ул. Байкальская 244а, «Байкальские фермерские ряды», центральный вход

2) г. Иркутск, ул. Советская 58, Рынок "Новый", павильон 16/17

Click to order

Total: