Описание
Перец андалиман целый, вес 25 г. Это пряность, родственник сычуаньского перца — как подсказывает название. Имеет цитрусово-древесный аромат с лёгким жгучим онемением. Горошки измельчают перед использованием и добавляют к рыбе, птице и овощам. Хорош в маринадах для гриля.
