Описание
Красный соус для энчиладас La Costeña, Мексика, жестяная банка 420 г. Энчилада — мексиканское блюдо: тортилья с начинкой, залитая соусом; название соуса указывает на это назначение. Типичный красный энчилада-соус — на томатах с перцем чили. Используется для заливки энчиладас перед запеканием, подходит к тако и буррито, может быть основой для тушёных блюд. Соус готов к употреблению.
