Описание
Главная беда винного шкафа на кухне — не холод, а жара вокруг. Летом у плиты, у духовки и особенно рядом с грилем воздух держится заметно выше комнатного, слабый компрессор начинает работать без остановки и выхаживает ресурс за пару сезонов. Эта модель рассчитана на тёплое помещение изначально, её климатический допуск шире, чем у базовых версий линейки.
Второй барьер — сама дверь. Стеклопакет здесь плотнее обычного, и работает это в обе стороны: меньше тепла заходит внутрь, меньше света достаётся бутылкам. Вино чувствительно к свету не меньше, чем к температуре, и прозрачная витрина на солнечной стороне — плохое место для выдержанного красного, если стекло не отсекает ультрафиолет.
Верхняя граница режима поднята относительно младших моделей: в верхнем отсеке красное можно держать уже готовым к подаче, а не доводить его на столе, пока стынет мясо. Для кухни, где жарят часто и подолгу, сочетание выходит рабочим.
Отзывы
Отзывов пока нет.