Стейк «Баффало» это вырезка из лопаточной части туши, цельномышечная зачищенная от жировой и соединотельной ткани с тонкой прожилкой внутри куска. При правильном приготовлении получается мягким, сочным и удивительным на вкус.

Стейк «Баффоло» вы можете купить у нас, по адресу: ул Байкальская 244а, Байкальские фермерские ряды, «Империя Стейков», возле центрального входа. Ждём вас каждый день с 11:00 до 20:00.